Het is bijna Valentijn. De dag waarop we onze geliefden nog eens extra in de watten leggen. En hoe kan dat beter dan met taart? Want zoals ze zeggen, de liefde gaat door de maag. Met deze heerlijke appeltaart zul je zeker scoren! 

 Verras je geliefden met deze Valentijns taart

Ingrediënten

  • 2 appels
  • Bladerdeeg
  • 1 l melk
  • 4 eieren
  • 150 g suiker
  • 50 vanillebloem
  • 50 g bloem
  • 1 pakje vanillesuiker

Hoe ga je tewerk?

  1. Bak het bladerdeeg volgens de instructies op de verpakking
  2. Klop de eieren met de suiker tot een schuimige massa.
  3. Voeg er de vanillebloem, bloem en vanillesuiker eraan toe.
  4. Kook de melk. 
  5. Als de melk kookt kun je het mengsel al roerend toevoegen.
  6. Tijdens het roeren zal je merken dat de pudding dikker wordt.
  7. Als je tevreden bent met de dikte van de pudding, laat je hem afkoelen.
  8. Terwijl de pudding afkoelt kun je de appels gaan wassen en snijden.
  9. Om een gelijkaardig resultaat te behalen zoals je op de foto ziet, moet je de appels in dunne schijfjes snijden.
  10. Laat de taart afkoelen.
  11. Als de taart is afgekoeld kun je hem vullen met pudding.
  12. Daarna leg je de appels  zoals op de foto.
  13. Ziezo, je taart is klaar. Als je wil kan je de taart nog af werken met slagroom.
Hoe ga jij je geliefden verassen?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *